Enologia

MOSTIMETRO DI BABO
Questo strumento serve a determinare il contenuto di zucchero nelle uve. Da questo valore si può determinare il futuro valore di grado alcolico del vino.

VINOMETRO
Questo strumento serve a determinare il grado alcolico nel vino.

CONSERVATORE
Preparato per mantenere sani i vini.

SANAVIN
Regolatore specifico della fermentazione.

KIT DI VINIFICAZIONE
Di facile utilizzo, guida il vinificatore nella successione corretta delle singole operazioni, dalla vendemmia all’imbottigliamento.

ALCOLOMETRO
L’alcolometro è uno strumento che serve a misurare la quantità percentuale di alcol etilico presente nei distillati.

TRIAMINA
Detergente a bassa schiuma, non profumato.

ENOLIEVITO CEREVISIAE
Lievito selezionato per vinificazione.

RIFRATTOMETRO
Con lettura a tripla scala, per misurare le soluzioni di mosto, latte, frutta, miele, succhi in genere, etc.

ATTIVANTE DI FERMENTAZIONE
Sali minerali e vitamine per la fermentazione alcolica di uve bianche e rosse.

TERMOMETRO
Termometro tascabile per la misura della temperatura.

PULVIGEL BIANCHI
Chiarificante per uso enologico.

PULVIGEL ROSSI
Chiarificante per uso enologico.

SERBASCO
Antiossidante, Conservante, Anticasse.

ENOLIEVITO BAYANUS
Lievito secco disidratato e selezionato. Per rifermentazioni e spumantizzazioni.

DISACIDANTE
Preparato per correggere l’eccesso di acidità.

METABISOLFITO DI POTASSIO
Inibente selettivo di fermenti indesiderati.

ACIDO TARTARICO
Acidificante, Conservativo, Antiossidante.

ACIDO CITRICO MONOIDRATO
Conservativo, Antiossidante.

ACIDO L-ASCORBICO vitamina C
Conservativo, Antiossidante.

SANAVIN PASTIGLIE Tannisol
Preparato per mantenere sani i vini.

OLIO DI VASELINA F.U.
Idoneo all’impiego nei settori: farmaceutico, alimentare, cosmetico.

ANTIFLOR FLOR-STOP
Pastiglie galleggianti antifioretta.

ZOLFO
Dischi antigocciolanti.

MASTICE PER BOTTI
Per sigillare fusti, vasche.

VEBISODA
Detergente scrostante detartarante.